Abitudini consumo di alcol può minacciare GI Salute

Giugno 22, 2016 Admin Salute 0 10
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Molti studi hanno valutato i rischi ei benefici di assunzione di alcol, con alcuni concentrandosi sui potenziali benefici, mentre altri si concentrano sui rischi di abuso. Secondo una nuova ricerca presentata al Digestive Disease WeekВ® 2006 (DDW), il volume di alcol ingerito e come si è mescolato con altre bevande può influenzare la salute del sistema gastrointestinale (GI). DDW è il più grande raduno internazionale di medici, ricercatori e studiosi nel campo della gastroenterologia, epatologia, endoscopia e chirurgia gastrointestinale.

"Molti fattori entrano in gioco nella gestione di uno stile di vita sano. In questo caso, i modelli di consumo di alcol possono influenzare significativamente la salute dell'apparato digerente", ha detto Lee Kaplan, MD, Ph.D., professore associato di medicina, la Harvard Medical School e direttore del Massachusetts General Hospital Weight Center. "I ricercatori di esplorare una varietà di metodi bere per differenziare i modelli che sono i più dannosi e che possono avere alcuni effetti protettivi benefici."

Dolcificate artificialmente, Rispetto al Mixer regolari, Accelerate svuotamento gastrico e il tasso di assorbimento di alcol [Abstract M2198]




Quando viene miscelato con bevande come succo d'arancia o soda, la velocità di assorbimento di alcol nel sangue dipende non solo l'individuo, ma anche il "mixer". I ricercatori del Royal Adelaide Hospital in Australia hanno analizzato miscele di bevande alcoliche con la dieta o soda normale (con saccarosio) per determinare il tasso di svuotamento gastrico e della risposta di alcol nel sangue. Essi hanno scoperto che l'alcol in combinazione con miscelatori senza zucchero sono stati elaborati attraverso lo stomaco ed è entrato nel flusso sanguigno molto più rapidamente di alcool con miscelatori regolari.

I ricercatori hanno analizzato otto volontari di sesso maschile che hanno consumato al gusto di arancia bevande vodka sia con un mixer dieta e mixer regolare. I partecipanti sono stati monitorati per monitorare la velocità con cui il mixer è stato svuotato dallo stomaco e loro (BAC) i livelli di concentrazione di alcol nel sangue successiva.

Da questo studio, la squadra scoperto che la sostituzione di dolcificanti artificiali per saccarosio in miscele di bevande alcoliche può avere un effetto sostanziale sulla velocità di svuotamento gastrico e la risposta di alcol nel sangue. Il tempo di vuoto metà della bevanda dieta dallo stomaco era di 21 minuti, rispetto alle bevande regolari che hanno 36 ° lo stesso grado di svuotamento. Le concentrazioni di alcol nel sangue di picco erano sostanzialmente maggiore di bevande dietetiche a una media di 0,05 per cento, mentre le bevande regolari valutate al 0,03 per cento BAC.

"Oggi, sempre più persone si stanno spostando preferenze scegliendo bevande 'dieta' come una sana alternativa", ha detto Chris Rayner, MD, del Royal Adelaide Hospital e autore principale dello studio. "Quello che la gente non capisce è i potenziali effetti collaterali che dieta mista bevande alcoliche può avere sulla risposta del loro corpo per l'alcol."

Moderate il consumo di alcol protegge contro-retto adenomi [Abstract M2263]

In malattie da malattie cardiovascolari al cancro, gli studi sul consumo di alcol hanno rivelato un ampio spettro di rischi e benefici. I ricercatori della University of North Carolina ha preso uno sguardo più da vicino gli effetti del consumo di alcol sul rischio di adenomi colorettali (polipi) e ha scoperto che, sorprendentemente, moderate quantità di alcol possono avere un effetto protettivo contro adenomi colorettali, un potenziale precursore del colon-retto cancro.

Anche se le analisi precedenti hanno identificato un aumento del rischio di cancro del colon, in combinato disposto con il consumo eccessivo di alcol, solo pochi hanno esaminato in modo approfondito il rapporto tra la quantità di assunzione di alcol e il corrispondente rischio di adenomi colorettali e tumori.

Per valutare i fattori di rischio per adenomi colorettali, ricercatori attuato uno studio caso-controllo su 725 pazienti eleggibili - 203 casi e 522 controlli. Dopo aver subito una colonscopia, i partecipanti sono stati divisi in cinque gruppi in base al numero medio di bevande alcoliche consumate a settimana: 1) 0 bevande a settimana; 2)> 0 e <2 drink a settimana; 3) 2 a <7 bicchieri a settimana (bevitori moderati); 4) 7-0 e <2 e 2 to0 e <2 drink a settimana) come gruppo di riferimento, i ricercatori hanno scoperto che i non-bevitori erano 41 per cento più probabilità di avere un adenoma colorettale. I pazienti che consumano 7 a 14 drink alla settimana erano 65 per cento più probabilità di avere un adenoma, e quelli che consumano più di 14 drink a settimana sono stati due volte e mezzo più probabilità di avere un adenoma.

"Il consumo di alcol entro un termine moderato può essere utile per i due punti, ma non possiamo assumere che il tasso di consumo di alcol è l'unico fattore", ha detto Gregory Austin, MD, della University of North Carolina e autore principale dello studio. "È fondamentale che i ricercatori hanno un approccio più ampio nel comprendere lo sviluppo di adenomi colorettali e la gamma di effetti che le varie scelte di vita o abitudini possono avere."

Digestive Disease Week ® (DDW) è il più grande raduno internazionale di medici, ricercatori e studiosi nel campo della gastroenterologia, epatologia, endoscopia e chirurgia gastrointestinale. Sponsorizzato congiuntamente dalla Associazione Americana per lo Studio delle Malattie del Fegato (AASLD), il Gastroenterologiche American Association (AGA), la Società Americana di Endoscopia Gastrointestinale (ASGE) e la Società per la Chirurgia del Alimentare Tract (SSAT), DDW avviene maggio 20-25, 2006 a Los Angeles, California. La riunione vetrine più di 5000 abstract e centinaia di conferenze sui più recenti progressi nel GI ricerca, della medicina e della tecnologia.

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