Anche cercando di mangiare meno sale? Potrebbe essere il momento di ripensare cosa

Giugno 24, 2016 Admin Salute 0 4
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Anche cercando di mangiare meno sale? Potrebbe essere il momento di ripensare cosa
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Se siete uno di quelli che trattano il sale come un assassino silenzioso e cercare di consumare il meno possibile, allora questo articolo è perfetto per voi. Secondo uno studio in Archives of Internal Medicine, riducendo l'assunzione di sale in realtà non a migliorare la salute del cuore pressione o del sangue.

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I ricercatori coinvolti in questo studio hanno stimato l'assunzione di sodio a 2.600 sani anziani americani entro 10 anni. Nel frattempo, sono state utilizzando indagine alimentare, al fine di tenere traccia di loro per le malattie cardiovascolari, insufficienza cardiaca e morte.




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Il numero di fattori potenzialmente confondenti quali la razza, abitudini di esercizio, il sesso e BMI sono stati adattati. Hanno trovato alcuna relazione significativa tra l'assunzione di sodio e il rischio di malattie cardiovascolari sopra, insufficienza cardiaca e morte. Inoltre, ha trovato che coloro che consumano meno di 1.500 mg di sodio al giorno, che è l'attuale raccomandazione della American Heart Association, non hanno avuto un rischio significativamente più basso di problemi di salute rispetto a coloro che consumano grandi quantità, come il 2300 mg al giorno.

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Mentre questo articolo ed i ricercatori che hanno condotto lo studio indicano che c'è poco senso andare basso contenuto di sodio che ancora non significa che si può impazzire con esso e usarlo in grandi quantità. Secondo Andreas Kalogeropoulos, MD, PhD, professore autore principale e assistente presso la Scuola di Medicina alla Emory University, c'è poco vantaggio di andare un po 'basso apporto di sodio a molto alta. Tuttavia, come si va sempre più in alto, il vantaggio a poco a poco scompaiono. Abbiamo scoperto che c'era un punto di rottura del consumo di sodio inferiore non è stata associata con benefici aggiuntivi "- dice.

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Inoltre, dice Andreas si propone "mite" raccomandazione di 2300 mg per la popolazione generale è tollerabile, ma quando si tratta della più grave raccomandazione di 1500 mg, che è totalmente inaccettabile e inutile.

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Originariamente: prevenzione

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