Low-carboidrato dieta ha un buon effetto non solo sulla glicemia, ma anche su funzioni fisiche, dolore corporeo e salute generale, secondo uno studio dieta compreso pazienti con diabete di tipo 2.

I risultati di uno studio clinico di due anni in pazienti con diabete di tipo 2, guidati dal dottor Hans Guldbrand, medico di medicina generale, e Fredrik Nystrom, professore di medicina interna presso l'Università Linkцping, è già stato pubblicato sulla rivista Diabetologia. Il processo ha studiato gli effetti sulla glicemia e lipidi nel sangue di una dieta a basso contenuto di carboidrati rispetto a una dieta a basso contenuto di grassi.

I 61 pazienti arruolati sono stati divisi casualmente in due gruppi - uno per ogni tipo di dieta e sono stati tenuti ad aderire alla dieta rispettiva tutto il periodo di studio. Si è constatato che sia la dieta gruppi ridotti peso ugualmente ma l'effetto sulla glicemia era migliore nel gruppo a basso contenuto di carboidrati.

Gli effetti di una dieta a basso contenuto di carboidrati e una dieta a basso contenuto di grassi sul benessere sono stati analizzati in uno studio condotto dal Professore Associato Margareta Bachrach-Lindstrцm. È stata eseguita una analisi standardizzate basato sul SF-36. Dopo 12 mesi nel processo, il gruppo a basso contenuto di carboidrati è migliorata per quanto riguarda la componente fisica, che include la funzione fisica, dolore fisico e la salute generale. Non sono stati osservati miglioramenti nel gruppo a basso contenuto di grassi, nonostante la perdita di peso. La salute mentale è stata simile in entrambi i gruppi ed è rimasto invariato nel corso del periodo di studio e non differiva tra i due gruppi.

"Il risultato è interessante, ma fornisce un ulteriore argomento che una dieta povera di carboidrati è utile nel diabete", afferma Hans Guldbrand. "Abbiamo anche trovato effetti negativi sulla salute mentale con la dieta a basso contenuto di carboidrati, che uno studio precedente aveva indicato", aggiunge.

L'intervista con i pazienti dello studio ha rivelato che, per entrambi i gruppi vi erano difficoltà che aderiscono alla dieta quando mangiavano altrove che a casa. Potrebbe anche essere problemi se non tutti i membri della famiglia hanno seguito la stessa dieta. Entrambi i gruppi attesi guadagni di salute aderendo al dato consigli dietetici. Il gruppo di dieta a basso contenuto di carboidrati ha espresso che potrebbe essere difficile astenersi da patate e pasta. La dieta per il gruppo a bassa percentuale di grassi è stato descritto come relativamente poco costoso e gustoso. Vantaggi della dieta povera di carboidrati erano che i pazienti sentivano meno fame e che il loro appetito per i dolci sono scomparsi.