Il caffè decaffeinato può aiutare a migliorare la funzione di memoria e ridurre il rischio di diabete

Giugno 4, 2016 Admin Salute 0 3
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La ricerca è pubblicata online Nutritional Neuroscience.

Un gruppo di ricerca guidato da Giulio Maria Pasinetti, MD, PhD, Professore di Neurologia, Psichiatria e, al Mount Sinai School of Medicine, ha esplorato se la supplementazione dietetica con una preparazione standardizzata di caffè decaffeinato prima insorgenza di diabete potrebbero migliorare la resistenza all'insulina e l'utilizzazione del glucosio nei topi con diabete dieta-indotta di tipo 2. I ricercatori hanno somministrato il supplemento per cinque mesi, e valutate la risposta genetica del cervello nei topi. Essi hanno scoperto che il cervello è stato in grado di metabolizzare più efficacemente glucosio e utilizzarlo per energia cellulare nel cervello. Utilizzazione del glucosio nel cervello si riduce nelle persone con diabete di tipo 2, che spesso può causare problemi neurocognitivi.

"Metabolismo energetico alterata nel cervello è noto per essere strettamente correlato con il declino cognitivo durante l'invecchiamento e nei soggetti ad alto rischio di sviluppare patologie neurodegenerative", ha detto il dottor Pasinetti. "Questa è la prima prova che mostra i potenziali benefici di preparazioni di caffè decaffeinato sia per prevenire e curare il declino cognitivo causato dal diabete di tipo 2, l'invecchiamento, e/o patologie neurodegenerative."




L'assunzione di caffè non è raccomandato per tutti a causa del fatto che essa è associata a rischi per la salute cardiovascolare come l'elevato colesterolo nel sangue e la pressione sanguigna, entrambi i quali portano ad un aumentato rischio di malattie cardiache, ictus, e morte prematura. Questi effetti negativi sono stati principalmente attribuita al alto contenuto di caffeina di caffè. Tuttavia, questi nuovi risultati sono la prova che alcuni dei componenti non-caffeina nel caffè fornire benefici per la salute nei topi. Dr. Pasinetti spera di esplorare il ruolo preventivo del caffè decaffeinato fornito come integratore alimentare negli esseri umani.

"Alla luce delle evidenze recenti suggeriscono che il deterioramento cognitivo associato alla malattia di Alzheimer e altre patologie neurodegenerative legate all'età può essere fatta risalire a condizioni neuropatologiche iniziato alcuni decenni prima l'insorgenza della malattia, sviluppando trattamenti preventivi per tali disturbi è fondamentale", ha detto.

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