Omega 3: Che cosa è buono per il cuore non può essere buono per la prostata, studio suggerisce

Maggio 16, 2016 Admin Salute 0 1
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Il più grande studio mai per esaminare l'associazione dei grassi alimentari e rischio di cancro alla prostata ha trovato ciò che è buono per il cuore non può essere buono per la prostata.

Analizzando i dati di uno studio a livello nazionale che coinvolge più di 3.400 uomini, i ricercatori della Fred Hutchinson Cancer Research Center ha scoperto che gli uomini con le più alte percentuali di sangue di acido docosaesaenoico o DHA, un omega-3 acidi grassi-infiammazione abbassamento si trovano comunemente nei pesci grassi, hanno due-e-un-metà-volte il rischio di sviluppare il cancro alla prostata ad alto grado aggressivo rispetto agli uomini con i livelli più bassi di DHA.

Al contrario, lo studio ha anche scoperto che gli uomini con i più alti indici ematici di acidi grassi trans - che sono collegati a infiammazione e le malattie cardiache e abbondante in alimenti trasformati che contengono oli vegetali parzialmente idrogenati - hanno avuto una riduzione del 50 per cento del rischio di il cancro alla prostata ad alto grado. Inoltre, nessuno di questi grassi è stato associato con il rischio di basso grado di rischio di cancro alla prostata. I ricercatori hanno anche scoperto che gli omega-6 acidi grassi, che si trovano nella maggior parte degli oli vegetali e sono legati a infiammazione e le malattie cardiache, non sono stati associati al rischio di cancro alla prostata. Hanno anche scoperto che nessuno dei grassi sono stati associati con il rischio di cancro alla prostata di basso grado.




Questi risultati di Theodore M. Brasky, Ph.D., e colleghi divisione del centro di Hutchinson Public Health Sciences sono stati pubblicati online il 25 aprile nella American Journal of Epidemiology.

"Siamo rimasti sbalorditi di vedere questi risultati e abbiamo passato un sacco di tempo assicurandosi che le analisi erano corrette", ha detto Brasky, un ricercatore post-dottorato in programma di prevenzione del cancro del centro di Hutchinson. "I nostri risultati trasformano quello che sappiamo - o meglio, quello che pensiamo di sapere - sulla dieta, l'infiammazione e lo sviluppo del cancro alla prostata sulla sua testa e brillano di una luce sulla complessità di studiare l'associazione tra nutrizione e il rischio di vari cronica malattie. "

I ricercatori hanno intrapreso lo studio a causa infiammazione cronica è noto per aumentare il rischio di diversi tumori, e gli acidi grassi omega-3 che si trova principalmente in pesce e integratori di olio hanno effetti anti-infiammatori. Al contrario, altri grassi, come i grassi omega-6 in olio vegetale e grassi trans si trovano in cibi veloci, possono favorire l'infiammazione. "Abbiamo voluto verificare l'ipotesi che le concentrazioni di questi grassi nel sangue potrebbero essere associati al rischio di cancro alla prostata", ha detto Brasky. "In particolare, abbiamo pensato che gli acidi grassi omega-3 sarebbero ridurre e omega-6 e trans-grassi aumenterebbe il rischio di cancro alla prostata."

I meccanismi alla base l'impatto di omega-3 sul rischio di cancro alla prostata ad alto grado sono sconosciuti. "Oltre l'infiammazione, omega-3 grassi influenzano altri processi biologici. Può darsi che questi meccanismi hanno un ruolo maggiore nello sviluppo di alcuni tumori della prostata", ha detto Brasky. "Questo è sicuramente un settore che ha bisogno di più ricerca."

Attualmente non esiste una ufficiale razione giornaliera raccomandata per i grassi omega-3 per adulti o bambini, anche se molti esperti di nutrizione e medici consigliano 450 milligrammi di omega-3 DHA al giorno come parte di una dieta sana.

Lo studio è stato basato sui dati del Prostate Cancer Prevention Trial, uno studio clinico randomizzato a livello nazionale che ha testato l'efficacia del farmaco finasteride per prevenire il cancro alla prostata. Mentre il processo ha coinvolto quasi 19.000 uomini di età 55 e più anziani, i dati di questa analisi provengono da un sottoinsieme di oltre 3.000 dei partecipanti allo studio, la metà dei quali hanno sviluppato il cancro alla prostata durante il corso dello studio e la metà dei quali non ha fatto. La sperimentazione clinica è unica in quanto biopsia della prostata è stata utilizzata per confermare la presenza o l'assenza di cancro della prostata in tutti i partecipanti allo studio.

Tra i partecipanti allo studio, pochissimi hanno preso supplementi di olio di pesce - la più comune fonte di non alimentare di omega-3 acidi grassi, che sono noti per prevenire le malattie cardiache e altre condizioni infiammatorie. La maggioranza ha omega 3 da mangiare pesce.

Quindi, sulla base di questi risultati, gli uomini dovrebbero preoccupati per la malattia di cuore astenersi supplementi di olio di pesce o salmone alla griglia in fine di ridurre il rischio di cancro alla prostata aggressivo? Brasky e colleghi non la penso così.

"Nel complesso, gli effetti benefici del consumo di pesce per prevenire le malattie cardiache superano qualsiasi danno connesso al rischio di cancro alla prostata", ha detto Brasky. "Quello che questo studio dimostra è la complessità della nutrizione e del suo impatto sul rischio di malattia, e che dovremmo studiare tali associazioni rigore piuttosto che fare delle ipotesi", ha detto Brasky.

Il National Cancer Institute ha finanziato questo studio, che ha coinvolto anche i ricercatori della University of Texas Health Science Center a San Antonio e la NCI.

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