Superfood Soy collegato a riduzione della Lung Risk danni del fumatore

Giugno 20, 2016 Admin Salute 0 4
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Le persone che mangiano un sacco di prodotti di soia hanno una migliore funzione polmonare e hanno meno probabilità di sviluppare la malattia polmonare BPCO fumo-associato (Cronica Ostruttiva). Un nuovo studio ha dimostrato che il consumo di una vasta gamma di prodotti di soia può essere associato ad una riduzione del rischio di BPCO e altri sintomi respiratori.

Dr. Fumi Hirayama e il professor Andy Lee dalla Curtin University of Technology, in Australia, ha lavorato con un team di medici respiratori al sondaggio 300 pazienti con BPCO da sei ospedali giapponesi e 340 pari età soggetti di controllo dalle stesse aree come i pazienti circa la loro soia assunzione. Dr. Hirayama detto, "consumo di soia è stata trovata essere correlata positivamente con funzione polmonare e inversamente associato con il rischio di COPD. E 'stato suggerito che i flavonoidi di alimenti di soia agiscono come un agente anti-infiammatorio nel polmone, e può proteggere contro cancerogeni del tabacco per i fumatori. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per capire il meccanismo biologico alla base ".

La soia è un costituente di molti alimenti giapponesi, tra cui il tofu (formaggio di soia), natto (fagioli di soia fermentati), zuppa di miso (pasta di soia fermentata), germogli di soia e latte di soia. E 'stato affermato che gli alimenti a base di soia riducono il colesterolo e può alleviare i sintomi della menopausa. Questo è il primo studio a dimostrare l'associazione tra consumo del superfood e una riduzione del rischio di sviluppare BPCO.




BPCO è caratterizzata da un progressivo declino della funzione polmonare, e comprende la bronchite cronica e l'enfisema. Il fumo a lungo termine di sigaretta provoca quasi il 90% della BPCO. Questa ricerca mostra che una associazione tra l'assunzione di soia e un ridotto rischio di sviluppare la malattia; la migliore misura preventiva è ancora di astenersi dal tabacco interamente.

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